Christina Plank im Chat zu nachhaltigem Ernährungssystem

Unter dem Titel "Wie ein Weg zu einem nachhaltigen Ernährungssystem aussehen kann", erörtert die Wissenschaftlerin Christina Plank vom Institut für Entwicklungsforschung der Universität für Bodenkultur Wien, was es ihrer Meinung nach braucht, um die Vision eines nachhaltigen Ernährungssytems Realität werden zu lassen. Sie steht im Chat  am 15. Februar 2024 von "DerStandard" der Community für Fragen zum Thema zur Verfügung.

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